Ingredientes:
175 g, Chocolate 70%
225g. Mantequilla
1 Cucharada de Leche
1 Cucharada de extracto de Vainilla
225g. Azúcar glasé tamizada
Modo de hacer:
Derretir el chocolate al baño maría, reservar.
Batir la mantequilla, la leche, el extracto y el azúcar hasta que quede suave unos 4 minutos,
Añadir el chocolate derretido y templado y seguir batiendo hasta que quede cremoso y ya podemos decorar los cupcakes.
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