domingo, 11 de julio de 2010

Pastitas de Te


Ingredientes:

100 grs. de Mantequilla
250 grs. de Harina
125 grs. de Azucar
1 Cucharada de Leche
1 Cucharadita de Levadura
3 Huevos

Modo de hacer:

Batir 2 huevos, añadir la mantequilla y el azucar, ir añadiendo poco a poco la harina la levadura y la leche , amasar hasta que quede todo bien ligado .
Extender con un rodillo y dejar un grosor de 1 cm. mas o menos , con ayuda de moldes de diferente formas ,cortamos la masa la pintamos con el huevo batido que habiamos reservado y echamos por encima un poco de azucar.
Las metemos al horno durante 15 minutos mas o menos y a la temperatura de 180 grados .
Se quitan de la bandeja del horno antes de que se enfrien.

1 comentario:

  1. Estas pastitas una vez frias ,algunas las baño con chocolate negro fundido y estan deliciosas.No dejes de hacerlas y mandame tu opinion.

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