miércoles, 4 de abril de 2012

Tarta cuajada de Crema de Nutella

Ingredientes:

400 ml. de Nata para montar
400ml. de Leche
100 ml. de Leche Condensada
250 gr. Nutella o Nocilla
2 Sobres de Cuajada
- Caramelo liquido

Modo de hacer:


Poner en un cazo la nata, la leche (menos de un vaso), la leche condensada y la nutella acercar al fuego suave y esperar que hierva, removiendo a ratitos.
Diluir la cuajada en el vaso de leche y cuando lo del cazo empiece a hervir, añadírselo y esperar a que hierva de nuevo sin dejar de remover.
Apartar unos minutos y poner de nuevo al fuego hasta que hierva, pasar por la batidora  y volcar sobre el molde que hemos bañado con el caramelo liquido.
Dejar enfriar en el frigo como mínimo 4 horas.

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