Bolitas de patatas , delicias de Lorena

Ingredientes:

3 patatas
1 huevo
1/4 de cebolla picadita
3 lonchas de baicon picadito
sal
1 cucharada de mantequilla
Un poco de harina
Un poco de pan rallado
Aceite para freir


Modo de hacer:

 Hacer un pure de patatas con las patatas la sal y la mantequilla. una vez hecho le añadimos la cebolla y el baicon y ponemos bien de sal, Ahora hacemos bolitas y las pasamos por harina huevo batido y pan rallado.        freimos y a comer