domingo, 27 de febrero de 2011

Salsa de Queso para acompañar Carnes

Ingredientes:

1 Rodaja de Queso de Cabra
1/4 de l. de Nata
1/2 Cucaradita de Pimenton
1 Diente de Ajo picadito

Modo de hacer:

Poner al fuego en un cazo,
la nata el queso y el pimenton dejar cocer a fuego lento hasta que se reduzca o espese un poco ,
antes de retirar del fuego añadir el ajo muy picadito y dejar hacer durante unos minutos.

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