viernes, 18 de enero de 2013

Cupcakes

Ingredientes:

100 ml. de Aceite
200g. de Azúcar glasé
3 Huevos
200g. Harina
1 y 1/2 Cucharaditas Levadura en polvo
120 ml. Leche

Modo de hacer:

Batimos con barillas eléctricas, el azúcar y el aceite, le añadimos los huevos de uno en uno a continuación la harina y la levadura y por ultimo la leche (entre ingrediente e ingrediente siempre batimos hasta incorporarlo).
Rellenamos las cápsulas de papel y metemos al horno que tiene que estar caliente durante 20 minutos a 180º.
Para decorarlos, podemos hacer una crema con mantequilla y azúcar glasé bien batidas y si le queremos dar color le añadimos un poco de tinte al gusto (la cantidad de mantequilla y azúcar es la misma),
metemos esta crema en una manga pastelera y adornamos (para adornar deben de estar frías)